1 Keripik Singkong Rasa Balado

Posting di Peluang Usaha

Sobat bisnis corner, kembali saya memposting artikel tentang peluang usaha, kali ini peluang usaha datang dari “Keripik Singkong Rasa Balado”. Makanan camilan yang satu ini sudah terkenal di masyarakat dan menjadi primadona saat manjamu tamu. Makanan jenis keripik memang banyak variasinya, murah bahan dasarnya, mudah mencari bahan dasarnya, dan rasanya yang enak menggugah selera. Pengolahannya pun tergolong mudah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar-pasar tradisional.

Bahan dasar keripik singkong tentunya sesuai dengan namanya yaitu singkong. Singkong merupakan jenis tanaman umbi-umbian yang banyak ditemui di pedesaan. Tanaman ini pun banyak dijual di pasar-pasar tradisional karena memang banyak makanan yang menggunakan bahan dasar dari singkong. Jadi sangatlah pantas jika tanaman singkong ini menjadi komoditas peluang usaha yang menggiurkan.

Langsung saja saya akan menjelaskan bagaimana mewujudkan peluang usaha ini sebagai sumber penghasilan anda dirumah.

Bahan :

1. Singkong yang bagus       5 kg (menyesuaikan).
2. Minyak goring                 2 kg (menyesuaikan).

Bumbu :

1. Bawang putih                  2 Bonggol.
2. Bawang merah                8 siung.
3. Gula pasir                       ¼ kg.
4. Cabe keriting                  ¼ kg.
5. Air asam                         3 sdm.
6. Air                                  250 ml.
7. Garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Kupas singkong lalu cuci sampai bersih.
2. Iris-iris singkong tipis-tipis dengan pisau atau bisa juga menggunakan parutan keripik.
3. Goreng irisan singkong dalam wajan berisi minyak goring yang penuh, sesekali dibolak-balik kecuali kalau hampir matang irisan singkong dibolak-balik terus menerus agar irisan singkong matang dengan rata.
4. Setelah matang, lalu tiriskan.
5. Bersihkan bumbu, lalu blender bawang putih, bawang merah, dan cabe keriting.
6. Tumis bumbu tersebut denagn sedikit minyak sampai harus, tuangi air, air asam dan gula pasir.
7. Aduk-aduk sampai kental.
8. Masukkan keripik singkong sambil terus di aduk-aduk secara merata.
9. Mengaduknya harus cepat supaya tidak gosong dan kecilkan api kompornya.
10. Jika sudah cukup, turunkan lalu angina-anginkan.
11. Setelah dingin segera simpang dalam wadah atau toples dan dikemas dengan rapi.
12. Keripik singkong siap di pasarkan.

Nah demikan cara membuat keripik singkong rasa balado, anda bisa memasarkan keripik singkong dalam kemasan kecil atau toples dan dititip-titipkan kepada warung atau took-toko terdekat. Atau bisa juga menggunakan media promosi untuk memasarkan keripik singkong rasa balado tersebut.

Selamat mencoba dan salam sukses selalu.

Bisnis Online Corner

Komentar →